Le Testeur d'Huile de Friture est un outil simple d'utilisation, efficace et économique. Il mesure la teneur d'une huile de cuisson en composés polaires pour vérifier, avant nouvelle cuisson, si l'huile de friture peut être ou non réutilisée. Dans sa mallette de rangement, il peut être facilement transporté et est protégé des chocs. Simple : il suffit de plonger l'extrémité du testeur dans l'huile pour effectuer la mesure. Rapide : le résultat apparaît dans la minute. Intuitif : le résultat est donné par la couleur de la diode (vert, orange, rouge). Economique : son usage pallie à l'utilisation de bandelettes à usage unique. Autonome : avec sa batterie intégrée rechargeable. Conforme à la réglementation : Décret n°2008-184 du 26.02.2008 (au-dessus de 25% de teneur en composés polaires, l'huile de cuisson est impropre à la consommation). Mallette Testeur d'Huile de Friture